酸白蘿蔔怎麽做？
糖醋蘿蔔絲的做法詳細介紹了菜系及其作用:私房菜、理氣調理食譜、防癌抗癌食譜、肺結核食譜
口味:糖醋味工藝:拌糖醋蘿蔔。材料:主料:白蘿蔔500克。
調料:鹽5g，白糖20g，醋15g，花椒10g(紅尖幹)，味精2g。特點:軟而不爛，脆而爽口。教妳怎麽做糖醋蘿蔔絲，糖醋蘿蔔絲怎麽做才好吃。1.白蘿蔔洗凈後，將蘿蔔豎著切成兩半，再橫著切開，在加大的碗裏加鹽，用手揉搓至蘿蔔絲變軟。
2.將蘿蔔絲用清水洗凈，擠出水分，放入幹凈的盤中。
3.將幹紅辣椒用水泡軟，去蒂去籽，洗凈，切成細絲，放在蘿蔔絲上，加糖、白醋、味精拌勻。
小派-食物相克:
白蘿蔔:白蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。