如何清洗蝦體內的蝦線

準備材料:鮮大蝦、剪刀、牙簽、碗。

步驟:

1，第壹行，清水洗蝦，用兩個碗，壹碗清水，壹碗洗好的蝦。

2.拿起壹只蝦，用剪刀在後腦勺和身體部位，剪開，切斷蝦腸和頭部的連接。

3.在尾部倒數第二段，切掉蝦背，切斷蝦腸與尾部的聯系。

4.用壹把剪刀把蝦插回去打斷後背，把它夾起來。

5.直接用牙簽比較好，不用剪刀(從蝦背中間到蝦背中間挑出蝦腸)。

6.用牙簽挑出來的蝦線(腸)浸入清水碗中，蝦線(腸)自然散入清水中。

7.這時候可以把有蝦線(腸)的大蝦放到另壹個幹凈的碗裏。然後處理下壹只蝦，直到在這個循環中處理完所有的蝦。