壹種烤箱烤雞翅方法
做飯前要準備好材料，雞翅，醬油，料酒，蜂蜜，孜然粉等等。將所有調料放入幹凈的碗中，攪拌均勻，備用。然後把雞翅洗幹凈，瀝幹水分，用刀在它們的表面劃幾個洞，放入混合汁中。攪拌均勻，腌制30分鐘。也可以用保鮮膜蓋好，密封，放冰箱冷凍，第二天拿出來放壹天左右。然後放在烤盤上。放之前最好鋪壹層錫紙，撒點孜然粉，放烤箱裏烤。但要提前預熱5分鐘，180度烤10分鐘左右，取出，翻面，再烤5分鐘。熟了就可以拿出來吃了。非常好吃，味道很好。非常好吃。如果是冷凍雞翅，最好先解凍再做。可以用壹些冷水浸泡30分鐘左右，解凍會快壹些。第壹次烤的時候不要馬上吃。吃之前最好冷卻壹下，避免燙傷，或者帶點手套吃。
烤的時候，最好根據雞翅的大小來確定烤的時間。大的話可以烤很久。如果很小，不需要烤太久。壹般10分鐘就熟了。加點蜂蜜，味道會更好。如果喜歡吃辣的，還可以加點幹紅辣椒。但不要太多，適量就好，對胃的刺激很大。做菜的時候要註意，最好買壹些新鮮的雞翅，不要買那些放久了的，對身體不好。
吃烤雞翅的利與弊
壹般來說，適量進食對身體無害，可以補充大量能量，使人工作效率更高，尤其是在早上。對胃也有好處，容易消化。有些體質較弱的人，適當吃壹些，可以緩解這種癥狀，變得更強壯。有些貧血的人吃了會更好看。經常頭暈的人也可以適當吃壹些來緩解這種癥狀。消除水腫的效果也很好。有些孕婦，生完孩子就吃，會被替代恢復，奶水多。它還含有大量的維生素，對眼睛有好處，經常吃可以預防近視。對骨髓也有好處。有些青少年吃了會長得更快更高。
但是適量吃就好，不要太頻繁。要和芝麻、菊花等東西壹起吃，對腸胃不好，容易拉肚子，嚴重的話會中毒。