素雞土豆怎麽做好吃?
1.在發熱的油鍋裏翻炒牛肉,然後取出。
2.鍋洗幹凈,放壹點油。炒洋蔥使它變香。加入咖喱粉,略炒。
3.將牛肉、鹽、少許糖翻炒,加水淹沒牛肉,大火燒開,撇去浮沫,小火煨至牛肉七八成脆爛(今天牛肉加了兩個山楂果,大概壹個小時)。
4.土豆去皮,洗凈,切滾刀塊。
5.牛肉就要變脆了。
2.鍋洗幹凈,放壹點油。炒洋蔥使它變香。加入咖喱粉,略炒。
3.將牛肉、鹽、少許糖翻炒,加水淹沒牛肉,大火燒開,撇去浮沫,小火煨至牛肉七八成脆爛(今天牛肉加了兩個山楂果,大概壹個小時)。
4.土豆去皮,洗凈,切滾刀塊。
5.牛肉就要變脆了。