煙熏雞胸肉沙拉怎麽做？
煙熏雞胸肉沙拉的主要配料
雞胸肉150克菊苣200克
胡蘿蔔70克芹菜70克
黑胡椒3克鹽2克
料酒10ml丘比特凱撒沙拉口味15ml。
熏雞沙拉的步驟
1.？第壹步，用廚房紙吸幹雞肉，然後加入料酒、鹽和黑胡椒，腌制20分鐘。
2.？2.芹菜、胡蘿蔔、菊苣、西紅柿洗凈；芹菜、胡蘿蔔丁、西紅柿片也可以用櫻桃西紅柿代替。然後，燒開壹鍋水，放入芹菜煮三到五分鐘，撈出備用。
3.？將菊苣放在盤子底部，撒上胡蘿蔔、芹菜丁和番茄片備用。
4.？在炒鍋中加入少許橄欖油，將腌制好的雞肉放入鍋中煎熟，壹面煎成金黃色，另壹面煎熟，最後切好裝盤。