山藥羊排怎麽燉？
健康影響:
山藥:止瀉，健脾補肺。
成分:
羊排肉1公斤
雙色胡蘿蔔4
查馬古二號
山藥1塊
姜1塊
蔥適量
鹽量
食譜做法:
1.羊排1斤。
2.洗凈切塊備用。
3.雙色胡蘿蔔，茶馬古，洗凈備用。
4.將山藥去皮，切成大塊。
5.胡蘿蔔等食材也切成大塊。
6.鍋裏放涼水煮排骨。
7.水開後，用網把肉沫瀝幹。
8.肉末鍋撇油，繼續煮20分鐘。
9.加入胡蘿蔔、山藥等食材，再煮30分鐘。最後加鹽。
10.把它放在盆裏就行了。
11.成品圖片。
食譜提示:
1羊肉壹定要用冷水放入鍋中，煮開去血沫，中間壹定要加開水。
2.根據家人口味加了胡蘿蔔和茶馬古，所以顏色很好看，湯也特別好喝。
3.當妳在煮肉的時候，試著用鐵鍋。這樣做出來的肉湯特別好吃。我的羊肉是小山羊，50分鐘就熟了。可以根據自身情況及時進行適當調整。