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玉米白蘿蔔排骨湯怎麽做

主料白蘿蔔1個排骨500g輔料鹽適量玉米1條姜1塊醋1勺

步驟

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟11.備好所需食材

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟22.姜切小塊,玉米也切成小段

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟33.白蘿蔔去皮切成滾刀塊

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟44.排骨焯水洗去浮沫(加幾粒花椒去腥效果更好)

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟55.電飯煲中放入焯好的排骨和白蘿蔔

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟66.再加上玉米塊和姜片

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟77.壹次性加入足夠的清水,放上醋(醋可以讓排骨裏面的鈣汁發揮更全面)

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟88.電飯煲插電煲上壹個半小時至排骨和蘿蔔酥爛,加香菜末和鹽調味即可

白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟99.壹人裝上壹碗,趁熱吃最舒服了

小貼士

排骨要焯水去腥,焯水時加幾粒花椒效果更好;

煲湯清水壹次性要加夠,不能中途再加水。