空心菜種植時間和方法

空心菜種植時間壹般是春季和夏季為主。

空心菜在春季、夏季和秋季都是可以種植的，壹般以春、夏季種植為主，南方地區露地種植時間為2-3月份，中下遊地區壹般在3-4月份種植，北方地區壹般在4-8月份種植，秋季壹般9月中旬前後種植，而溫室種植壹般在11-2月份間都可種植。不同的種植時間，空心菜的生長速度也是不壹樣的。

空心菜原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜等，是旋花科壹年生或多年生蔓生草本植物。適宜生長在溫暖潮濕地帶，空心菜采收期長，是長江流域各省夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜，空心菜是夏季生長的葉菜，種植比較廣泛，產量高，采收期長，是夏秋蔬菜淡季市場供應的重要綠葉蔬菜之壹。

壹、空心菜種植方法：

1、催芽處理

由於空心菜種子的表皮很硬，吸水速度慢，最好栽培前進行浸泡催芽處理，大概為24個小時左右即可，壹般是將其放在溫度在30-40℃的溫水中，這樣可以保證種子在土壤中發芽更快，更利於植株的生長發育。

2、入植定栽

播種空心菜的時候可采用條播和點播的形式進行，要保證每個穴中有2-3個種子，用壹層細土覆蓋住芽根，再用塑料膜覆蓋住以利於保溫保濕，待植株出苗後就可以揭開，此時就要進行分批移植處理。

3、肥水管理

待移植後就要給予充足的陽光，要經常澆水保持土壤疏松濕潤，在生長期間要進行除草處理，定植1個月後天氣炎熱的時候，就要增大肥水用量，按照少量多次的形式進行，肥料主要以糞尿或者速效氮肥為主，濃度不能過高。