歐洲禁用低芥酸菜籽油是真是假?
歐洲應該禁止的是轉基因菜籽油。歐洲國家食品安全控制嚴格,禁止種植和進口轉基因作物。此外,歐洲是世界上最大的生產國和消費國。歐盟數據顯示,預計2020-2021銷售年度全球菜籽油產量為2740萬噸。歐盟占最大份額,產量為940萬噸。我國菜籽油年產量600萬噸,遠低於歐盟。低芥酸菜籽油的好處是眾所周知的。2006年,美國FDA提倡每天食用19g低芥酸菜籽油,可降低心血管疾病風險。2010法國(歐洲國家)建議每天食用1 ~ 3勺低芥酸菜籽油,可以增加α-亞麻酸的攝入,有助於身體健康。國內比較知名的品牌,如歐麗緹、阿樂維雅、米斯麗雅等,都是來自歐洲國家。