当前位置 - 養生大全網 - 養生食療 - 吃炒黑芝麻會上火嗎?

吃炒黑芝麻會上火嗎?

不,黑芝麻不是會上火的食物。

第壹,熱的食物容易讓人上火。吃黑芝麻不僅不會上火還有潤燥的功效。黑芝麻性平,味甘,滋補肝腎,益精血,潤腸潤燥。可用於頭暈耳鳴耳聾,頭發早白,病後脫發,腸燥便秘。

第二,其他功能

1.降血糖作用:給大鼠口服種子提取物可降低血糖,增加肝臟和肌肉中糖原含量,但大劑量會降低糖原含量。

2.促腎上腺:給大鼠餵黑芝麻0.2 ml/100 g體重,可增加腎上腺抗壞血酸和膽固醇含量。

3.消炎作用:塗抹在皮膚黏膜上的滅菌芝麻油具有減輕刺激、促進炎癥恢復的作用。

4.腹瀉:種子有腹瀉。

5.心血管作用:黑芝麻中的亞油酸能降低血液中的膽固醇含量,具有防治冠狀動脈粥樣硬化的作用。

黑芝麻(芝麻籽)是芝麻的黑色種子,又稱亞麻、油麻、菊生、肥麻,分布於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。具有健胃保肝、促進紅細胞生長、增加體內黑色素的作用,有利於生發。

參考來源百度百科黑芝麻。