筍幹怎麽吃？
呵呵，筍幹
首先，妳的筍幹是寬扁的，還是細如鉛筆的？
第二
1，像鉛筆壹樣，江南叫小筍尖，春天采摘。壹般要生吃，感受壹下鹽度，煮之前用清水泡壹下。
2、寬扁的叫筍幹。筍幹在太陽下很硬，需要泡壹個星期。而且不是用清水泡，而是用淘米水泡，直到軟白為止。當它們被用刀切開時，就沒有硬度了。
筍幹燒臘好吃，泡著吃也不錯。
我媽媽教了我這個秘方。清水浸泡的筍幹，沒有米香味。容易壞。
首先，妳的筍幹是寬扁的，還是細如鉛筆的？
第二
1，像鉛筆壹樣，江南叫小筍尖，春天采摘。壹般要生吃，感受壹下鹽度，煮之前用清水泡壹下。
2、寬扁的叫筍幹。筍幹在太陽下很硬，需要泡壹個星期。而且不是用清水泡，而是用淘米水泡，直到軟白為止。當它們被用刀切開時，就沒有硬度了。
筍幹燒臘好吃，泡著吃也不錯。
我媽媽教了我這個秘方。清水浸泡的筍幹，沒有米香味。容易壞。