夏天全靠這6款冰鎮湯在學校擺攤
夏日冰飲
話梅雪碧小番茄
所需食材雪碧、冰糖、話梅、小番茄、檸檬
做法步驟
①小番茄洗凈,水開下鍋煮2分鐘左右,待表皮微微卷起即可
②撈出倒進冷水中浸泡壹會,去掉表皮
③鍋裏倒壹罐雪碧,放三五顆冰糖和話梅煮開,直至冰糖融化
④煮好的話梅糖水倒入剝好皮的番茄裏,再加幾片檸檬片,冷藏壹晚上,放壹些冰塊,爽!
青提檸檬冰飲
所需食材青提、檸檬、雪碧、冰塊
做法步驟
①青提洗凈,檸檬切片去籽備用
②杯中放入五顆青提和壹半切片的檸檬,壓出汁
③依次放入冰塊、檸檬片和青提,倒入雪碧,超級無敵巨好喝!
荔枝菠蘿冰飲
所需食材荔枝、菠蘿、青檸、話梅、蜂蜜、氣泡水
做法步驟
①先做青檸氣泡水:壹勺蜂蜜+壹顆話梅+三片青檸片+幾片薄荷,倒入氣泡水,拌勻備用
②菠蘿從1/3處切開,挖出果肉切小塊,空菠蘿當“容器”
③荔枝去皮去核,把菠蘿肉塞進荔枝裏,再放進“容器”,加冰塊,倒入青檸氣泡水,完成
西柚百香果冰飲
所需食材紅茶、檸檬、西柚、百香果、小青檸、零卡糖
做法步驟
①紅茶+熱水,沖泡好備用
②壹個半檸檬擠成汁,剩下半個切片;小青檸切半放入;西柚切大片;百香果取心放裏面
③倒入泡好的紅茶
④放涼後加入冰塊和零卡糖,攪拌均勻,滿滿壹桶好喝又不長肉肉哦!
黃瓜檸檬冰飲
所需食材黃瓜、檸檬、薄荷葉、黃冰糖、純凈水
做法步驟
①黃瓜用刨皮刀,刨成長條
②檸檬洗凈後切3片,去籽備用
③薄荷葉8片,黃冰糖120g備用
④黃瓜片+3片檸檬+8片薄荷葉+120克黃冰糖放入1升的純凈水中浸泡
⑤放入冰箱冷藏壹晚,再放點冰塊,巨爽巨解暑!
楊梅荔枝冰飲
所需食材楊梅、荔枝、冰糖、檸檬、清水
做法步驟
①荔枝去殼,楊梅用淡鹽水浸泡30分鐘,清洗幹凈
②檸檬切片、去籽備用
③清水+楊梅+冰糖,煮10分鐘放入荔枝,再煮壹分鐘
④倒出晾涼,放入檸檬片,攪拌均勻,放入冰箱冷藏2個小時以上,還可以加點冰塊,酸甜可口透心涼!超絕~