芝麻醬的制作方法

芝麻醬的制作方法如下：

用料：生黑芝麻80g、核桃油40ml。

步驟：

1、準備食材。

2、將生黑芝麻洗凈瀝幹水分，放入鍋中小火炒熟，要不停翻炒防止糊鍋，炒到香氣四溢，用手壹捏就碎的程度即可。

3、將炒熟的黑芝麻晾涼，放入攪拌機中打成粉。

4、在黑芝麻粉中分次倒入適量核桃油，繼續打到油和粉充分混合為止。

5、這樣，黑芝麻醬就做好了。

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