蔥燒海參的正宗做法

蔥爆海參怎麽做？將海參和姜片放入火蒜和蔥、醬油、糖、鹽和花生油中煸炒。將泡好的海參洗凈，切成1 cm的細條。燒開鍋，放油。將海參與姜片放入火蒜和蔥片及花苞中煸炒，加入少許水，倒入適量蠔油和醬油調味，收汁。大洋蔥炒海參。