板栗和板栗的區別。
主要是因為它們的殼紋不太壹樣；板栗為扁圓形或類球形，似板栗，表面褐色或棕褐色，有皺紋，凹凸不平，稍有光澤；種臍顏色淺，近圓形，約占種子面積的1/2至1/4。壹側有突起的種脊，有些不明顯；栗子有壹個保護性的外殼，外殼上有刺。去掉保護殼後，裏面呈現出成熟的紅褐色，這種皮膚是光滑的。底部有天然凹洞，頂部有細密絨毛。
栗子和栗子籽沒有關系，栗子籽是不能吃的。栗子果實被包裹著細刺的“城堡”保護得很好，細刺就像刺猬的刺。拔這些刺的時候非常容易刺痛手指。在棍子的幫助下，可能會好壹點，可以開始采摘了。掛在樹梢、容易辨認的栗子，可以搭配果醬、面粉或果泥。
板栗的註意事項和要點:
板栗果實具有很高的食用和藥用價值，可以生吃，也可以熟吃。食用板栗可增強免疫力，可防治心血管疾病、骨質疏松等骨骼疾病，腎臟疾病如腎虛、口腔潰瘍和口瘡等口腔疾病。藥用功效主要是健脾和胃、補腎、補血益氣、消腫、止血、活血。
板栗雖然營養豐富，味道鮮美，但是要註意飲食和飲食的問題。壹般來說，食物的量不能太多。多吃生栗子或熟栗子可能會引起腸胃不適，損傷脾胃。具體食用量可根據個人實際情況確定。另外，也不適合飯後、睡前食用。栗子屬於熱量高的堅果，多吃不利於強身健體。
以上內容參考:百度百科-栗子