糯米糕粑粑怎麽吃
紅糖粑粑是四川成都的特產，重慶、湖北、湖南都有，但有些地方叫糖油粑粑，比如湖南。紅糖糍粑的名字主要在四川和重慶。
不要小看這個簡單的紅糖蛋糕。酥脆的外殼上包裹著壹層細膩的紅糖汁，不僅能補氣血，健脾暖胃，還能很好的中和灼痛。所以這也是很多人吃火鍋壹定要點主食的原因。小郭兒在成都上學的時候，也是每次都要點火鍋！每天軟軟的年糕配黃油火鍋，再加壹瓶豆漿，應該會玩得很開心！紅糖粑粑是福建省的壹種傳統小吃，由紅糖和糯米制成。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸收率高。除蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、葫蘆素等物質。冬天的時候，周軍壹摸自己胖乎乎的臉和肉乎乎的肚子，就知道自己是因為最近迷戀上了自制的紅糖而進入了微胖圈。為什麽？太好吃了，停不下來。
家裏怎麽做紅糖糯米飯？看到這個問題讓我想起了我的童年。每年冬天，奶奶都會把泡好的糯米蒸熟，放在石槽裏。然後我爺爺和幾個叔叔會輪流用木杵把糯米打成泥狀，然後冷卻切片。就這樣，汽巴準備好了。將調制好的糍粑放入清水中浸泡在紅糖中，是壹種深受人們喜愛的食品。糍粑外脆裏軟，甜軟。自己在家做飯不僅更健康，材料也能放的滿滿的~
紅糖軟糯可口，是男女老少皆宜的美味食品。多見於福建、四川等南方地區。傳統的方法需要更多的努力。如果在家裏做，就不用那麽麻煩了，味道也差不多。說了這麽多紅糖好吃，相信大家都迫不及待想知道怎麽做了。其實這種大眾小吃的方法很簡單。糯米用水浸泡壹晚，然後取出洗凈，放入鍋中加水至水沸，轉小火，糯米無硬心時取出。