雪蒸糕的正宗做法，雪蒸糕怎樣做才好吃的做法步驟
用料 ?
大米 200g
糯米 50g
紅糖 120g
水 120ml
曼食慢語甜糯松軟的雪蒸糕的做法 ?
食材（做12個的量）
大米和糯米混合倒入料理機
兩種米打成細膩的米粉
打好的米粉過篩
米粉中加水，攪拌均勻呈壹團團均勻的小面團
將小面團輕輕的搓散
小面團過篩，得到蓬松、大小均勻的米粉
食用油均勻的塗抹在馬芬模具內側
米粉松散的鋪在模具中，大概五分滿
把紅糖均勻的在模具中的米粉上撒壹層
再撒滿米粉，輕輕的將表面刮平
放入蒸箱中蒸20分鐘
脫模，完成