年糕火鍋的醬怎麽做的?

主料

牛肉片100G 泡面1份

年糕條100G 洋蔥半個

雞蛋1個泡菜半顆

輔料

韓式辣椒醬1大勺芝士片2片

香油適量

韓式年糕火鍋的做法步驟

1. 材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也別害怕，壹***也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘

2. 準備壹個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，您沒有呢就用家裏的平底鍋。或者就大馬勺，或者就燉鍋，妳家裏總得有口鍋吧？倒壹點點橄欖油，放入洋蔥絲

3. 然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面餅(咱們選泡面最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉面或者韓式的泡面比較好，因為比較耐煮而且勁道彈牙）

4. 最後在表面放上年糕條，挖壹大勺韓式辣椒醬，泡面調料包也別浪費壹起倒入味道更濃郁。

5. 註入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入壹枚雞蛋，倒壹點香油稍微煮壹會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡面和年糕都是澱粉制品，容易糊鍋）

6. 外面隨便買壹份就要四五十，看起來好像挺麻煩，其實真不難做。妳看看這材料，自己在家做10來塊錢就全部搞定。還吃的飽，可以順便加量。