南寧地方特色小吃介紹
是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟上桌，蘸醬、醋等調料食用的壹種小吃，當地人稱為粉角。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄或涼薯、蓮藕等，別具風味。
白斬雞
廣西各民族群眾最喜愛的節日食品與宴客佳肴。又名白切雞 。將閹雞或未下過蛋的雌雞（俗稱項雞）殺好，掏出內臟，腹腔內抹鹽，放壹團姜（以沙姜為好），放入白水中煮到九成熟（骨中略帶血）撈起，切塊，蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調成的佐料 。鮮美嫩軟 。
南寧肉粽
是南寧人的傳統食物。粽裏除有大糯米、豬肉外，還有蝦米、香菇、玉蘭片等，吃起來有壹種特殊的荷葉香。
南寧老友面
是南寧的壹種傳統風味小吃。煮面條時，先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎，等熗鍋，再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好後，聞之酸辣鮮香，吃時湯熱味濃，誘人食欲，且有驅除風寒的功效。
南寧黃皮醬
是用黃皮果制成、酸甜適度的壹種果醬，它是南寧特有的傳統產品。可以用於配魚肉、送面包、拌米粉、調稀粥食用，味道甘美，而且能刺激食欲。
撈粉: 中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的幹撈粉十分可口,解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的幹撈粉 .
八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午壹點左右
燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有壹家大師燒鴨
炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯
水塔腳斜對面的“塔香田螺店”裏的炒螺
腸粉: 古城路上有壹家廣州河粉店的腸粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第壹好吃!(不知道是不是放了罌粟粉的..)
七星路“富豪餅屋”旁邊壹家馬肉粉,味道特別
中山路'復記'老友粉面,味濃味精多 .
建政菜市旁“建政飲食店”裏的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得壹大碗
***和路萬興旁邊有壹家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有壹家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
***和路七醫院旁亞光 ,小嘟來的老友粉
粥品: 圓湖路“廣州粥王”的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處
馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以壹嘗.
雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過得去
覺得雙孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不錯,夠甜夠滑
叉燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的叉燒包
中華路金都的叉燒包味道很不錯,就是嫌肉餡少了些.
陽光城喝早茶時總點那裏的叉燒包
步行街廣州照相館旁的美味情緣的叉燒包,0.50元壹個,味道過得去.
綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓.
壽司: 文化市場對面的稻之源以前去只點那裏的鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點以後去 千鶴
小山原湯羊肉粉: 人民路新萬通附近也有壹家,粉的湯料的確很鮮
少年宮對面和唐山路口都有壹家
瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯.
新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的
中山路和南環路交界處,有兩家,面對鋪面左手第壹家味道最好.記得要壹碗酸辣湯.
水塔腳斜對面的“塔香田螺店”瓦煲飯
荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯
建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯
新夢附近的半閑居
粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃
葛村路廣電中心內的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點後就沒得賣咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對面是'更衣'室)
中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點,粉餃和鴨血都很不錯
甩餅: 紫雲軒的牛肉甩餅
園湖路的金大陸的印度甩餅
燒烤: 中華路體校對面,有壹家'黃英記燒烤店'
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃
江南圖書館右邊的'大頭勇燒烤',那烤雞腳特入味特脆!
野礦廠斜對面有家烤青口螺的,3元10個
南鐵文化宮周圍O記烤魚
建政小巷裏的O記烤魚
中山路仙池飯店對面O記烤魚
七星路壹醫院對面的小福樓,那裏的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯
中山路西壹裏路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃
石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃
南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉
青山路三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那裏的醬料很香.
錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以,有幹濕兩種
文化宮對面的美麗華的還可以,不過不喜歡那裏的經營作風.
石巷口有壹個叫崩牙英的燒烤攤
新竹路和鯉灣路交叉路口的粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過要晚上11點才有
卷筒粉: 民族大道花鳥市場內的“越南妹小食檔”,那裏有多種越南風味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有壹家的也不錯,壹問就知.
古城路夢之島對面天河飲食還不錯
狗肉(本人不吃狗肉): 雙擁路1號怪味樓的馬車六的羊肉狗肉幹鍋
民主園湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉幹鍋不錯,不過上周又去了壹次,覺得味道不如修路前好.
芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾
南寧小嘟來的芋絲餅
人民路南寧肥仔的芋頭角,是那裏的招牌
漢斯的拔絲芋頭
中山路皇都的芋蓉蛋
陽光城旁雨石閣的肥肉裹芋片
陽光城的欖仁芋頭餅10元4個,想起來讓人流口水的東西!
豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽西路南鐵壹中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯
舊夢古城路的天河粉店粉店旁的大門也有壹家溫氏的記腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌記玉林風味（不過我每次去都會單獨要壹小碗牛肉丸,湯又鮮又濃)
七星路的肯德基後德天桃路也有昌記德分店和平商場的都不錯
雲吞: 和平對面有家南寧老牌雲吞
中山路的玉林風味的雲吞加點牛肉丸才好吃.
石巷口那家水餃店也有雲吞,雲吞本身的味道壹般,就是雲吞的湯很鮮
建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮
萬隆旁的北寧街小巷也有壹家雲吞王分店,吞王和餛飩王都是同壹家人開的
牛雜: 步行街的銀絲巷.
南國街的蘭姐,覺得醬料不如銀絲巷的好
舊機場路上的王府牛雜
新竹路口邊的清香園的味道也很不錯,不比蘭姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新華大酒店的金牌牛扒很有符合南寧人的口味,嫩而不膩.
蛋撻: 壹品軒的沒有以前的好.
新民路公安廳對面的美點總店的不錯
半閑居
人民路南寧肥仔的蛋撻也可以
建政路的伯頓下午4點前
鴿: 紫雲軒的茶香鴿
園湖路的金大陸的烤乳鴿
灣仔味的還可以,不過覺得師傅烤得偏濕.
紅蘿蔔酥或榴蓮酥: 灣仔味
人民路的南寧肥仔
新夢斜對面的半閑居
個人最愛吃肥仔和半閑居的
海鮮仔的榴蓮酥覺得最好,入口即化的感覺
南瓜餅: 陽光城的不錯,甜而不膩.
東葛路延長線的金陵春的是我吃過最好吃的南瓜餅
園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值壹提.
蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱壹絕,最近沒有去試過.
老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好
中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯
北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉
解放路有壹家“老味粉店” 炒粉
螺絲粉: 裕豐後門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天裏面)還可以
建政路南寧十四中斜對面的“寧寧柳州螺絲粉”店,經營了13年,味道正宗
星湖路科技廣場旁藝術學院後門的小巷裏,有家螺螄粉,經常排隊很長的
農院路西壹裏化工學校門邊的柳盛,在西大裏面也有壹間(燒腸粉做得也很好)
湯包: 好時下面的開封天下第壹湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯.
園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元壹個.
水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香
陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美
去缸中缸千萬不要錯過嘗壹嘗那裏的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚
鮮甜閣的三色湯圓好香啊
粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮
解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足
煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好
新民文化市場對面分店的煎包也不錯
園湖金大陸店的煎包也很不錯的.
手撕牛肉: 星湖路西壹裏,斯的味香辣,富有川味.
步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃幹.
蘭州拉面: 小嘟來那裏的排骨或*燒蘭州拉面.味偏甜
雞肉粉: 明秀路!地委大院裏!有壹家真珍...雞肉粉
步行街那家清真寺裏的雞肉粉
西米露: 喜歡***和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好
南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露
陽光城的紅豆爽和西米露
灣仔味的馬來西亞紮紮（即香芋西米露）
生榨米粉: 建政路和古城路交*路口的那家,榨出來的粉壹條壹條的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好
水街裏的阮紅生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉
另外:明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾
十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野
北大路有家東山羊,那裏的清補良燉羊肉,巨好吃
南國街的益保齋,裏面的甜品不錯
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
***和路亞光的芋頭糕還不錯
衡陽路的衡秀裏,又間“369”賓陽狗肉店,那裏的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大版壹區後門)中國聯通南寧分公司旁邊壹家'鹵味小吃店'
新竹路口進壹點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~
'南鐵復記'的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲
鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農莊的煎餅好吃啊
新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元壹盅，味道還好
賓陽酸粉:在北湖北路北湖菜市旁邊,有壹個仙湖酒家,裏面的賓陽酸粉味道很好
金大陸的賓陽酸粉不錯
地洞口的三品王和到火車地洞之間，有壹家大排擋叫“賓陽仔”有好吃的
牛雜:教育路藝術學院旁
燒鴨:水街,具體不懂怎麽說,旁邊攤有賣炸魚仔的
生輝的還可以
大師燒鴨
烤鴨:南鐵消防隊前的曹記，每天下午4:30開賣後是香飄陣陣
牛雜:星湖路南壹裏小巷裏藝術學院後門，好多MM去吃
2中後門的那家
燒烤:星湖路南壹裏小巷旁邊工行門口“阿康燒烤”
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥雲對面再往文化宮方向走百米左右.4中和伯頓附近