菠蘿蜜和什麽不能壹起吃 詳解菠蘿蜜的核怎麽吃
壹、菠蘿蜜不能與什麽同吃
1、菠蘿蜜+蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在壹起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
2、菠蘿蜜+茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等癥。
3、菠蘿蜜+白蘿蔔。菠蘿蜜中是含有比較豐富的維生素C成分的，而白蘿蔔中則是含有維生素C酵酶，兩者同食的話，可能會影響維生素C的吸收，降低其營養價值。
4、菠蘿蜜+熱性食物。菠蘿蜜是偏熱性的水果，吃多了會容易上火，如果同時還吃另外壹些易上火的食物，只會使得體內的火氣更大。所以菠蘿蜜不宜跟其他上火食物壹起吃，像荔枝、龍眼等。
二、什麽人不適合吃菠蘿蜜
1、糖尿病病人。菠蘿蜜中含有較多的糖分，糖尿病人的胰島素分泌不足，是不能及時分解這樣大量的糖分的，會導致糖分隨尿液排出體外。
2、火氣重的人。火氣重的人本身容易上火，而菠蘿蜜是熱性水果，是不適合經常這類人群經常食用的。
3、過敏體質的人群。吃菠蘿蜜本身就容易引發過敏反應，像那種體質敏感的人最好是少吃菠蘿蜜。
三、菠蘿蜜的核怎麽吃
法①：煮熟後食用
1）打開需要用的鍋，然後燒開壹鍋水（放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定）。放入洗幹凈的菠蘿蜜的核。
2）放入洗幹凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，壹起用溫火煮。
3）大約煮到壹刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼壹下就可以吃了。
法②：炒菠蘿蜜核
1）取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗幹凈。
2）燒上壹鍋水（水的多少還是要根據妳選的菠蘿蜜核的多少來定）。
3）將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
4）煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核（炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定）。
5）炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
法③：煲湯
1）菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。
2）只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核壹起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗幹凈，其他沒有什麽需要註意的，吃起來軟軟的，挺不錯的。
3）不僅味道鮮美，而且營養豐富。
法④：煮粥
1）將菠蘿蜜的核與米都洗幹凈。
2）煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。