紅棗和什麽水果不能壹起吃
紅棗和水果並沒有什麽相克。
不能和紅棗同食的東西(其中沒有水果):
1、不宜和黃瓜或蘿蔔壹起食用:
蘿蔔會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
2、不宜與維生素同時食用:
棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。
3、不宜和動物肝臟同時食用:
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
擴展資料:
紅棗食用誤區:
1、吃大棗不用細嚼慢咽
紅棗是滋補調養佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,壹定要細嚼慢咽。
2、吃紅棗不用喝水
紅棗的高含糖量對牙齒有壹定危害,如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。
參考資料:
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