高壓鍋怎麽燉雞腿
用料 ?
琵琶腿 12個
土豆 1個
高壓鍋燉雞腿的做法 ?
雞腿泡水裏解凍,土豆切塊,蔥姜蒜切片。雞腿解凍後切了兩刀好入味。
高壓鍋倒油後放蔥、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、燉肉料(燉排骨料包裏面就是常見的桂皮、八角、陳皮之類的)倒入生抽、老抽、料酒、鹽、孜然粉。
將雞腿放入、再放入土豆,用筷子將調料和食材攪拌均勻。
蓋上蓋子選擇15分鐘的時間,時間到了松氣開蓋即可。味道淡的話再加食鹽攪拌出鍋。
用料 ?
琵琶腿 12個
土豆 1個
高壓鍋燉雞腿的做法 ?
雞腿泡水裏解凍,土豆切塊,蔥姜蒜切片。雞腿解凍後切了兩刀好入味。
高壓鍋倒油後放蔥、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、燉肉料(燉排骨料包裏面就是常見的桂皮、八角、陳皮之類的)倒入生抽、老抽、料酒、鹽、孜然粉。
將雞腿放入、再放入土豆,用筷子將調料和食材攪拌均勻。
蓋上蓋子選擇15分鐘的時間,時間到了松氣開蓋即可。味道淡的話再加食鹽攪拌出鍋。