電餅鐺之孜然烤豬排的做法，電餅鐺之孜然烤豬排怎麽做

主料

孜然20g

調料

生抽

1勺

調和油

適量

孜然烤豬排的做法

1.豬裏脊肉洗凈，片成0.5CM厚的片狀，並用刀背將肉片拍松。

2.豬排放入碗中，加入孜然粉。

3.淋入生抽，拌勻，入冰箱冷藏腌制入味。

4.電餅鐺上下火，預熱，刷上壹層薄油。。

5.放入豬排。

6.餅鐺下火烤至豬排開始出汁，蓋上蓋，用上下火烤1分鐘。

7.打開蓋，翻壹面；蓋蓋，下火烤壹分鐘。

8.豬排烤至兩面微黃，熟透即可。

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