泡好的海參要煮多久?
將泡好的海參煮五分鐘。
壹般幹海鮮要先泡,泡兩天就可以了,還需要煮壹段時間。所以,這種海參熟了,只要把海鮮的溫度提高壹點,把溫度升高壹點就行了。壹般煮十幾分鐘就可以了。
如果是水發海參,海參本身就是熟的,只要在水裏焯壹下就可以吃,不放心的話可以煮5分鐘。
如果是新鮮的海參,要在鍋裏煮1個小時,再小火煨涼後才能下鍋。或者炒菜,可以直接吃,但是口感硬脆,日本人會生吃,所以問題不大。但是壹定要保持海參的新鮮。
壹般幹海鮮要先泡,泡兩天就可以了,還需要煮壹段時間。所以,這種海參熟了,只要把海鮮的溫度提高壹點,把溫度升高壹點就行了。壹般煮十幾分鐘就可以了。
如果是水發海參,海參本身就是熟的,只要在水裏焯壹下就可以吃,不放心的話可以煮5分鐘。
如果是新鮮的海參,要在鍋裏煮1個小時,再小火煨涼後才能下鍋。或者炒菜,可以直接吃,但是口感硬脆,日本人會生吃,所以問題不大。但是壹定要保持海參的新鮮。