有苦杏仁味的化學物質有哪些，有哪些化學物質有苦杏仁味？
1.苦杏仁味的有害化學物質是氰化氫。
2.氰化氫在標準狀態下是液體。
3.氰化氫在空氣中容易均勻分散，在空氣中可以燃燒。
4.當空氣中氰化氫含量達到6% ~ 8%時，具有爆炸性。
5.氫氰酸毒性很強。
6.急性氰化氫中毒的臨床表現為患者呼出氣中有明顯的苦杏仁味，輕度中毒主要有胸悶、心悸、心率加快、頭痛、惡心、嘔吐、視力模糊等。
7.重度中毒主要表現為深度昏迷、淺呼吸、陣發性抽搐，甚至強直性抽搐。
8.二戰期間，納粹德國經常使用氰化氫作為毒氣室的殺人氣體。