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買來的三文魚為什麽會很腥,生吃吃不進去啊?

三文魚之所以會很腥是因為,它所生長的環境,人工養殖的環境容易造成魚肉味道很腥。可以用檸檬去腥味。

三文魚的做法

用料

主料:三文魚

輔料:粳米50克,檸檬,蔥花

1、三文魚魚皮去鱗

2、清洗幹凈後切成小丁

3、把魚肉魚皮混裝在壹個碗裏,放少許鹽,擠點檸檬汁去腥,腌制壹會

4、粳米淘洗幹凈,放到燉盅裏

5、把腌制好的三文魚倒進燉盅

6、壹個小時後就可以盛出來吃了,再撒點蔥花