排骨燜卷子

排骨燜卷子

做法：

1.排骨焯水

2.先煎土豆，再煎豆角

3.排骨煎壹下，加蔥姜蒜、八角、花椒

4.2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺黃豆醬

5.面團發酵成蜂窩狀，鋪開加油、蔥花、五香粉和少許鹽

6.折疊起來切小塊，用筷子壓壹下中間，把所有素菜和卷子放鍋裏

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