啤酒味兒的紅燒嘎魚怎麽做好吃又簡單,做
主料
嘎魚 :800
輔料
啤酒 :400
生姜 :20
大蒜?:20
油 :100
鹽 :適量
醬油?:適量
料酒 :適量
具體步驟
第壹步
佐料準備備用
第二步
嘎魚清洗幹凈
第三步
熱鍋冷油,生姜入鍋
第四步
慢慢加入嘎魚.油可以多壹點..小火慢慢煎炸
第五步
翻面繼續煎炸.加入辣椒.料酒
第六步
加入醬油.翻煎均勻均勻
第七步
煎好沒有腥味加啤酒
第八步
大蒜.加鹽大火燒開小火慢燉15分鐘左右開始收湯.即可
主料
嘎魚 :800
輔料
啤酒 :400
生姜 :20
大蒜?:20
油 :100
鹽 :適量
醬油?:適量
料酒 :適量
具體步驟
第壹步
佐料準備備用
第二步
嘎魚清洗幹凈
第三步
熱鍋冷油,生姜入鍋
第四步
慢慢加入嘎魚.油可以多壹點..小火慢慢煎炸
第五步
翻面繼續煎炸.加入辣椒.料酒
第六步
加入醬油.翻煎均勻均勻
第七步
煎好沒有腥味加啤酒
第八步
大蒜.加鹽大火燒開小火慢燉15分鐘左右開始收湯.即可