秋葵熱水煮多長時間 熱水煮秋葵要不要放鹽
秋葵,這個也是蔬菜的壹種了,是超級多的人都是喜歡吃的,可好吃美味了,那麽這個秋葵熱水煮多長時間?要不要放鹽:
秋葵熱水煮多長時間:
秋葵用熱水煮有兩種方式,壹種是焯水,另壹種是煮熟,兩種煮制的方式加熱的時間不壹樣。
1、焯水
秋葵焯水的話壹般只需要焯水至秋葵變色就好了,壹般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了。
2、煮熟
秋葵是比較容易熟的蔬菜,壹般用水煮的方式烹飪的話,通常只需要煮3到3分鐘左右就可以了。
秋葵煮要不要放鹽:
熱水煮秋葵最好加壹些鹽。
1、食鹽可以促進葉綠素外流,使秋葵顏色更綠,更有食欲。
2、秋葵味道較淡,因此熱水煮秋葵的時候,加壹些食鹽可以增加秋葵的味道,使秋葵味道更好。
秋葵用熱水煮的時間就介紹到這裏了,在煮的時候最好是放壹些鹽。