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龍骨幹菜湯怎麽做好吃?

成分詳情

龍骨350克

50克幹菜

胡蘿蔔

生姜適量

3個蜜棗

鹽1勺

清淡的味道

灌封技術

幾個小時很費時間。

簡單的困難

(廣東)古龍幹菜湯的步驟

1

提前把幹菜泡半天,洗幹凈沙子備用。

2

將胡蘿蔔去皮,切成2厘米厚的段。

龍骨洗凈,焯水,去血水。

將洗凈的幹菜切成5厘米長的段。

鍋中倒入2/3滿的水,放入所有原料,燒開。

然後轉小火煮壹個半小時。喝之前撒點鹽拌勻,就可以喝了!