蒜蓉蒸秋葵的步驟，怎麽做才好吃？
材料？
秋葵
油
大蒜
紅辣椒還是手指辣椒
怎麽用大蒜蒸秋葵？
選秋葵:盡量選和手指長度差不多的。中指或食指幾乎會變軟。而且不要硬的秋葵，要軟的，這樣才不會老。而且表面要有毛才能保證新鮮。
把買的秋葵洗幹凈。？
用刀把秋葵切下來。
把它放在盤子裏
剝蒜，圖中我用了五六片花瓣。
大蒜看個人喜好。
燒水。
熟的同事把蒜切碎，鋪在秋葵上。
能忍受辣的就多放點辣椒。
註意:放鹽，根據壹碟菜用鹽的多少，撒在大蒜上。
水開後，將盤子放入鍋中蒸三分鐘。蒸久了就會軟，三分鐘剛剛好。