制作黑胡椒牛肉粒的小技巧
經典黑胡椒牛肉粒制作如下:
牛裏脊肉切片，提前用鹽、黑胡椒、蠔油或玉米面水腌制，然後放入油鍋翻炒，保持其嫩度。
最後，與其他材料混合，進行翻炒。選擇洋蔥、青椒、杏鮑菇來搭配牛肉粒，搭配黑胡椒風味的菜肴非常好，尤其是杏鮑菇，可以吸收牛肉的鮮美和濃郁的黑胡椒汁。
牛裏脊肉切片，提前用鹽、黑胡椒、蠔油或玉米面水腌制，然後放入油鍋翻炒，保持其嫩度。
最後，與其他材料混合，進行翻炒。選擇洋蔥、青椒、杏鮑菇來搭配牛肉粒，搭配黑胡椒風味的菜肴非常好，尤其是杏鮑菇，可以吸收牛肉的鮮美和濃郁的黑胡椒汁。