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幹鍋魚練習視頻

香辣幹鍋魚

第壹步:將魚洗凈切段,加入蔥姜蒜料酒和鹽,腌制半小時。

第二步:將腌制好的魚塊放入油鍋中炸至金黃色。

第三步,加入新油,再次炒幹辣椒和胡椒。

第四步,將炒好的幹辣椒和花椒取出丟棄,加入蒜泥和豆豉。

第五步,加入紅燒醬油和水燒開。。

第六步,加入炸好的魚塊和香葉,姜片和蔥段。

第七步,煮到湯汁幹了,再出鍋。