曲奇怎麽做
材料
63g黃油
30g糖粉
50g高筋粉
5g奶粉
20g全蛋液
35g玉米澱粉
難度初級
時間30-60分鐘
做法步驟
準備材料。
黃油用刮刀軟化後篩入糖粉攪拌均。
用打電器打發至體積變大,顏色發白。
4.分多次加入蛋液,完全均勻之後再加第二次蛋液。
5.把所有的高精面粉、奶粉、玉米澱粉全部倒入再攪拌。6.裝入裱花袋後擠入烤盤。
7.妳想擠什麽形狀都可以哦。
8.預熱烤箱180度10分鐘左右,烤制12-15分鐘之後就完成了。
材料
63g黃油
30g糖粉
50g高筋粉
5g奶粉
20g全蛋液
35g玉米澱粉
難度初級
時間30-60分鐘
做法步驟
準備材料。
黃油用刮刀軟化後篩入糖粉攪拌均。
用打電器打發至體積變大,顏色發白。
4.分多次加入蛋液,完全均勻之後再加第二次蛋液。
5.把所有的高精面粉、奶粉、玉米澱粉全部倒入再攪拌。6.裝入裱花袋後擠入烤盤。
7.妳想擠什麽形狀都可以哦。
8.預熱烤箱180度10分鐘左右,烤制12-15分鐘之後就完成了。