燉雞蘑菇是哪裏來的？
雞燉蘑菇是東北菜，所以來自東北。
簡介:
東北有句民間諺語:“壹叔進門，雞死。”說明雞燉蘑菇曾經是東北人招待女婿的主菜，可見這道菜在東北的地位。香菇燉雞是東北四大燉菜(香菇燉雞、粉條燉豬肉、茄子燉魚、豆角燉排骨)之首，是東北最高檔的燉菜。
壹般是和香菇、雞肉、粉條壹起燉。榛蘑能襯托出雞肉的鮮香，粉條爽滑緊實。
香菇燉雞肉質細嫩，營養價值高。
簡介:
東北有句民間諺語:“壹叔進門，雞死。”說明雞燉蘑菇曾經是東北人招待女婿的主菜，可見這道菜在東北的地位。香菇燉雞是東北四大燉菜(香菇燉雞、粉條燉豬肉、茄子燉魚、豆角燉排骨)之首，是東北最高檔的燉菜。
壹般是和香菇、雞肉、粉條壹起燉。榛蘑能襯托出雞肉的鮮香，粉條爽滑緊實。
香菇燉雞肉質細嫩，營養價值高。