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炸薯條的做法肯德基須要哪些食材

主料

土豆

2個

輔料

玉米油

適量

精鹽

適量

番茄醬

適量

步驟

1.將土豆去皮,洗凈。

2.將土豆切成比手指細的條。

3.將土豆放入水中泡壹會,防氧化。

4.放入鍋中煮熟。

5.稍熟後,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然後放入冰箱冷凍,以後可以隨吃隨取。

6.要吃的時候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。

7.炸至金黃,可用手指掐斷即可,然後撈出控抽。

8.灑上適量鹽,蘸著番茄醬就可以美美的享用了噢!