哈爾濱有哪些特產可以帶回家送人，有哪些風味獨特的美食？
哈爾濱有哪些特產可以帶回家送人，有哪些風味獨特的美食？哈爾濱香腸香腸是哈爾濱特產的特色之壹。它來自俄羅斯、立陶宛等悠久而神秘的國家。中東鐵路修建後，由俄國傳入中國。專註於味道，喜歡它濃郁的異國風味，他們壹路趕到美麗的雪域，經過多次改良，創造出龍江人最喜歡的味道。
用生豬肉、木薯澱粉、大蒜等材料制成的香腸經過熏制，含有果樹的清香和濃郁的蒜味。因為它的表面是酒紅色，所以以紅腸聞名。紅腸有兩種:紅腸和兒童紅腸。這幾種紅腸的區別在於，孩子的腸道裏沒有明顯的脂肪丁，而壹般的紅腸裏有脂肪丁。如果妳不喜歡吃肥肉，妳會選擇買兒童腸。香腸比較好的吃法是掰斷，或者直接咬開切片。
松子肚因其表皮由“小肚”構成而得名:豬膀胱，外觀呈球形。裏面是瘦豬肉，木薯澱粉，松子，熏制而成。立即切片服用。更出名的是哈爾濱正陽樓生產的產品。其他知名品牌也有制造。
哈爾濱的風幹腸哈爾濱的風幹腸相當有名，在哈爾濱人心中的地位和紅腸相當。腸子，顧名思義，就是把填滿的腸子吹幹。會比臘腸更纖細，外觀和制作方法與廣式“臘腸”相似。幹香腸的味道和臘腸差不多，但可能會更鹹，因為是北方的特色菜。又硬又韌，可以撕成碎片，也可以切片吃。挺有嚼勁的，越嚼越香。
茶香腸茶香腸音譯Cha，與紅腸相比，茶香腸比紅腸更粗，比成人的小臂更粗，而且更突出嫩肉味和辣椒味。它很有名，因為俄羅斯人早餐經常吃牛奶、烤面包和香腸。茶香腸以優質瘦豬肉為主要原料，配以各種調料制成。外觀呈淺玫瑰紅，腸道正在得到放松和自由，香腸餡緊密結合，斷面整齊有彈性，白色脂肪立方體分布均勻，鮮美嫩滑，味道鮮美。