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電飯煲和米酒的練習步驟電飯煲和米酒的練習

1,材料:糯米,甜酒曲。

2、做法:取所需糯米。洗幹凈放電飯鍋裏。水量剛過糯米。按下正常烹飪按鈕。時間到了。行

3.取出電飯煲內膽。用勺子松散糯米。幫助降溫。

4.涼糯米。慢慢地,壹點壹點地,逐漸加入涼開水和甜酒曲,攪拌。這壹步應該做得更仔細。確保所有糯米都能被甜酒曲汙染。

5.放入攪拌好的糯米。放入容器中壓實。用筷子在中間劃壹個小洞。

6.容器是密封的。在溫暖的地方發酵。大約四天,僅此而已。