超級喜歡芝士的人，都有哪些芝士的神仙吃法？
奶酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其制作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。在碗裏裝上我們蒸熟的白米飯，白米飯可以吃前壹天剩下的也可以使我們新蒸出來的。味道和口感都不會影響我們準備好的，白米飯放在最底層。不用太多，因為我們上面還需要加其他的材料。
馬蘇裏拉芝士在加熱後會拉絲，我們平時吃披薩就是用的這種，還可以用來做芝士焗意大利面、焗飯海鮮飯等蛋奶芝士吐司：吐司去邊放上2片芝士、2片火腿片蓋壹片吐司，雞蛋打散加牛奶拌勻，吐司裹蛋液煎至兩面金黃，炒熟剩余雞蛋裝盤。生奶酪的做法是，把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純奶放置在熱處，使其發酵。當鮮奶有酸味後，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進紗布裏，擠壓除去水份。
芒果是非常甜的，芒果直接吃味道就非常不錯，還可以制作成芒果凍芝士蛋糕，聽名字就覺得非常好吃，芒果凍芝士蛋糕做起來可能會有壹些麻煩，但是多做幾次就可以非常熟練芝士壹般是指奶酪，奶酪是壹種發酵的奶制品，近似固體食物，營養價值豐富，其性質與酸牛奶相似。
奶酪餅幹：奶酪加糖打發，黃油加雞蛋攪打，奶酪糊、黃油糊打勻，篩面粉揉成團，搟薄切塊烤熟即可。健康美味的奶酪餅幹，超誘人。烤東西的時候撒壹層在上面，我比較喜歡芝士搭配面包，再配上壹杯冰口樂，炒飯的時候把芝士撕成小塊，放入微波爐中火壹分鐘。然後攪拌起來，意大利面也是這麽方法，很美味喲。