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蝦仁怎麽做餅好吃

鮮蝦餡餅

原料:壹份切片三明治面包(約二十余片),鮮蝦仁20只,土豆2只,鮮肉糜少許,色拉醬100克。

做法:1、將土豆煮爛煮透,去皮。切 成小丁,稍稍調味後用匙碾成土豆泥。

2、將鮮肉糜炒壹下後調味,加入蝦仁煮熟,撈起後瀝幹。

3、把肉糜和蝦仁與土豆泥攪拌透,加入色拉醬,調味成餡。

4、取壹片三明治面包片,放上餡,上面再蓋上壹片面包片,用小碗壹磕,餡就在“面包片盒子”裏了,放在烤箱裏用小火烤15分鐘後即可。