怎麽腌水蘿蔔鹹菜最好吃
腌水蘿蔔鹹菜如下:
材料:白蘿蔔;紅椒;生姜;大蒜
1、將白蘿蔔去皮洗凈,切成條狀。放入碗內,倒入鹽,壹斤左右的白蘿蔔大概需要壹勺的鹽。攪拌鹽和白蘿蔔,讓鹹味充分融入每壹個蘿蔔塊。
2、最後蓋上重物,可以選擇壹個大碗,就像泡面的那種就行了。
3、大約半個小時之後,我們可以翻開重物,腌制好的白蘿蔔會榨出很多的水分,我們需要將這些水分瀝幹。
4、將蒜瓣、生姜、紅椒以及其他的佐料拌勻。
5、倒入白蘿蔔中繼續攪勻即可。
腌水蘿蔔鹹菜如下:
材料:白蘿蔔;紅椒;生姜;大蒜
1、將白蘿蔔去皮洗凈,切成條狀。放入碗內,倒入鹽,壹斤左右的白蘿蔔大概需要壹勺的鹽。攪拌鹽和白蘿蔔,讓鹹味充分融入每壹個蘿蔔塊。
2、最後蓋上重物,可以選擇壹個大碗,就像泡面的那種就行了。
3、大約半個小時之後,我們可以翻開重物,腌制好的白蘿蔔會榨出很多的水分,我們需要將這些水分瀝幹。
4、將蒜瓣、生姜、紅椒以及其他的佐料拌勻。
5、倒入白蘿蔔中繼續攪勻即可。