金槍魚土豆沙拉金槍魚土豆沙拉-版本1
材料:
金槍魚罐頭1罐(泉水浸泡),土豆2個,洋蔥半個,沙拉醬,鹽和胡椒粉。
流程:
1.去除金槍魚的水分(用力抓),用手撕成小塊。將洋蔥切碎,土豆去皮切片。
2.土豆放蒸鍋裏蒸20分鐘左右,用筷子戳壹下就熟了。稍涼後,將土豆放入保鮮膜中,封口,用搟面杖搟成泥狀(也可以放入小碗中,用勺子壓成泥狀,即粒度稍大,看個人喜好)
3.將壓好的土豆泥放入大碗中,加入金槍魚肉和洋蔥,加入喜歡的沙拉醬(我用的千島原味沙拉醬),適量的鹽和白胡椒(如果有軟化的黃油或奶酪,建議加壹點,可以增強牛奶的風味),然後充分攪拌混合。