冬季四件套是什麽?
熱奶茶、烤紅薯、冰糖葫蘆、糖炒栗子。
冬天四件套是冬天美食四件套,指熱奶茶,烤紅薯,冰糖葫蘆,糖炒栗子,因為冬天很冷,然後奶茶和烤紅薯吃下去會很暖和,冰糖葫蘆和糖炒栗子也成為了冬天來臨的象征,冬日裏的標配。有網友表示,吃齊了這四件套,冬天才圓滿。
簡介:
1、烤紅薯
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到“地瓜乎哎”的吆喝聲,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。
2、熱奶茶
熱奶茶是將茶葉在水中煮開後,倒入新鮮牛奶繼續加熱後,就可以飲用。水與牛奶的比例為1比1,本品即有牛奶的奶香又有茶葉的清香,特別適合冬季飲用。
3、冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,壹般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
4、糖炒栗子
炒栗子是京津壹帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。炒栗子,呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。