青椒土豆絲的做法家常

食材明細

主料

土豆適量

青椒適量

油適量

鹽適量

蒜適量

微辣口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

青椒土豆絲的做法步驟

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1

土豆切絲泡水備用，青椒切絲、蒜拍碎。

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2

鍋熱下油燒至無泡，關火待油溫略將下蒜爆香。

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3

重新開火下瀝好的土豆絲。

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4

炒至土豆絲透明。

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5

下青椒。

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6

炒熟放鹽出鍋。

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