綠豆燉豬肚怎麽做？
1，準備材料，回家用醋蔥和面粉蔥洗幹凈，搓壹下。用清水洗凈，然後放入蔥粉和醋，再用清水洗凈，鍋中加水，放入豬肚，放入蔥姜片煮熟。煮熟，洗凈，切絲。
2、然後加入綠豆、姜片、蔥段、花生、豌豆、紅棗、玉米、胡蘿蔔等。鍋裏裝滿水，先用大火燒開，然後壹直小火煨。
3.繼續燉。
4、小火燉過。
5、30分鐘後即可出鍋。
擴展數據
1、豬肚含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等元素。？
2、忌買:淡綠色、粘膜模糊、組織疏松、易斷，不要買有腐爛臭味的。禁忌:豬肚和蓮子(用白茄子枝燒的)容易中毒。儲藏:豬內臟不適合儲藏，買回來就吃。
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