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十分鐘就能做出來的香蕉派怎麽做?

好久之前就想嘗試做這個香蕉派了,今兒終於如願啦~咱這個跟傳統的香蕉派有所不同,沒有采用酥皮或飛餅皮,而是借用了春餅皮的做法,熱量降低的同時也更健康咯。所以放心拿來當早餐吧~”

食材明細

主料

香蕉1根

輔料

玉米粒50g

面粉80g

配料

花生油適量

蛋黃液適量

熱水適量

甜味口味

烤工藝

廿分鐘耗時

簡單難度

香蕉派的做法步驟

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1

將熱水加入面粉中,揉成面團,等分成兩份稍按扁抹油。

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2

撒少許面粉,扣在另壹份上。

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3

搟成圓形的薄餅。

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4

平底鍋中刷少許油,6成熱時放入餅坯,小火烙制。待壹面變色後翻面,當兩面均上色即可。

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5

將餅揭開,放入盤中稍晾。

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6

香蕉剝皮。

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7

切小丁備用。

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8

玉米粒中添加少許油。

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9

再將香蕉丁倒入,攪拌均勻成餡料,備用。

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10

取壹張餅,表面刷層油,

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11

放入適量的餡料。

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12

包裹好成派坯。

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13

派坯的表面刷壹層油,擺入烤盤中。入烤箱中層,190度先烤10分鐘。

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14

取出,刷壹層蛋黃液,再烤3分鐘即熟。

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15

香酥的餅皮包裹著軟糯的餡料,咬壹口感覺超贊的!自己動手做甜點壹點也不比外面買的差~還能保證健康衛生哦! 喜歡甜食的親們也動手試試哈~

小竅門

溫馨提示:偏愛甜口的親們可以在餡料中加少許糖,我個人感覺香蕉的香甜已經足夠了哈。