腐竹怎麽做好吃 推薦四種做法

用料 ?

腐竹 隨意

香菇 隨意

青紅椒 點綴

蠔油 適量

老抽 少量

腐竹燒香菇的做法 ?

腐竹和香菇泡發

請看上面?提示?

泡發好的腐竹切寸段

香菇切片（我今天用的新鮮香菇，味道沒有幹香菇濃郁）

胡蘿蔔切片 配菜改刀

熱鍋熱油放入香菇炒香

加入泡發好的腐竹和配菜翻勻

倒入適量蠔油和壹點老抽炒勻

加入適量水（我喜歡腌住食材）

悶燒幾分鐘湯汁變濃稠就可以出鍋了

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