白肉慈姑栽培技術
輕，耐肥性強，耐霜凍和幹旱。全生育期180-220天，農歷十二月上市。臺山市大江鎮沙沖村的香菇
慈姑栽培歷史悠久，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，營養價值很高。用球莖烹調食用，風味極佳。最近幾年中
年，臺山市大江鎮大力發展鏃生產，種植前在良田、池塘、低窪地、早稻田挖藕。
慈姑它在農歷八月種植，在春節前後收獲。畝產2000-2500斤，高產3000-3500斤，畝產2000-3000元。
在低窪地區和池塘種植箭頭，對當地農民來說是壹筆可觀的經濟收入。慈姑的栽培技術介紹如下:
壹、品種選擇及特征
1，銀耳慈姑:在廣州郊區附近種植較多。鱗莖扁圓形，高3-4厘米，橫徑5-6厘米，節密，皮白。
，單重0.1-0.15公斤。根為須根，從植物縮短的莖中發生，壹般長40厘米以上，有小分株。生長期110
-120天，抗逆性強，鱗莖形成期間不易再生側芽。白肉堅實，品質優良，產量高，耐貯運。
2.茶樹菇:在臺山市廣泛種植。鱗莖呈卵圓形，高5-6厘米，橫徑4-5厘米，節密，皮黃白色，蘑菇頭大。
單重約0.1 -0.2斤。生長期為110-120天。抗逆性強，適應性廣，鱗莖形成時不易產生側芽。這裏有許多蘑菇，出產
量大，肉黃白色，含澱粉多，無苦味，品質優良，肉質柔軟，滑爽爽口，皮薄不耐貯運。
3.糖菇:種植於臺山市大江鎮沙沖村。鱗莖長圓形，高8-10 cm，橫徑5-6 cm，節密，皮白。
色，菇頭大如鴨蛋，單個重約0.2 -0.2 5斤。生長期為120-125天，比平菇晚7-8天。抗逆力強，多產。
超強，適合在肥沃的池塘種植，肉質鮮白，澱粉少，滑爽爽口，凝膠稠度好，品質優，香甜可口，皮薄，
不耐儲存和運輸。出菇稀疏，產量略低，市場價格高。
第二，培養蘑菇苗
射手座射手座有壹個強壯的莖，用於從葉腋泵出葡萄，鱗莖壹般用於田間生產中頂芽的營養繁殖。從立春到二月下雨這段時間。
大而直的蘑菇狀、無病害、頂芽無損傷的鱗莖，直接放入盆中或小塊地裏栽培，經過精細的肥水管理，30-40天左右即可生長。
育苗。清明節前後氣溫穩定在65438±05℃以上，因此選擇向陽背風的肥沃水田，用頂芽育秧。幼苗生長後繼續。
拔出葡萄莖，施腐熟的人糞尿水和肥料2-3次。當葡萄莖處於較高溫度，特別是20℃以上時，頂芽發育迅速。
當分株長到3-4片葉子時，就可以拔苗移栽了。當2-3片葉子重新長出時，追肥1-2次，
讓幼苗長得更快。這樣加強了肥水管理，使慈姑苗生長健壯，葉片翠綠，達到移栽苗的種植標準。
第三，整地、施肥和合理密植
壹般適合在池塘、低窪地、肥沃水田種植箭鏃。種植前要將土壤深耙平整，施足基肥。
大田種植前，在草木灰中施入腐熟豬糞、牛糞、雞糞2000-2500公斤，或花生麩60-80公斤，磷肥50-80公斤。
用200-250公斤，或25-30公斤硫酸鉀作基肥，深耕整平土壤，即可播種10天左右。
農歷7-8月適宜種植箭鏃，移栽密度:肥田可稀，薄田可密。壹般株距40×40 cm，每畝種植。
2800-3000苗。種植深度8厘米左右。移栽前將慈姑苗拔起，苗高25-30厘米，剝去老黃葉留3-4片。
人馬座人馬座苗的葉子，然後用刀把上面的葉子切掉，留25厘米左右，每株留3片1心的葉子，把老根切掉2.5厘米，用
把刀平切，註意不要切到生長點。種植時按株距要求插土，株排采用南北向，便於通風透光。無疑
種植後，田間應保持淺水層，泥面水深2-3厘米，以利於根系和葉片。栽植後2-3天，檢查吹苗情況，將其拉直後重新栽植。
苗，促進整個田地的均衡生長。
第四，肥水管理
1，科學用水:射手座射手座本田生長期保持淺水層5-10 cm為宜，防止本田破裂，特別是防止幹枯的莖葉變黃。
前期小苗要用1寸左右的淺水灌溉；如果中期生長旺盛，應適當用深水灌溉4-5寸，並註意勤換涼淡水，以降溫防病。
原則；後期氣溫逐漸下降，葡萄莖大量發芽，為結果期。應維持1英寸的淺水層，以利於結果。
2.適時追肥:慈姑以基肥為主，追肥為輔。追肥要看長勢。壹般在定植後10-12天施第壹次追肥，每畝。
每畝施腐熟的人糞800-1000公斤，或尿素7-10公斤，在距莖頭10厘米壹側逐壹施入，或施45%三元復合肥。
，才能成長得更快。結合播種後20天中耕除草，將老葉和分株剝離，埋於行間土壤中作為肥料，進行第二次追肥。
胖。即在種植後35-40天向畝施入1，000-1，500公斤腐熟的人糞或10-12公斤尿素和200-250公斤草木灰。
、或75-100公斤花生麩，用3-4片花生麩深插在植株旁邊，距莖頭10厘米，促進綠葉和鱗莖膨大。
第三次追肥施於冬季至日小雪前，葡萄莖或根被壓前3-4天，稱為“強尾肥”，促進箭頭形成。應用每畝分解。
人糞1000-1500公斤，尿素8-10公斤，硫酸鉀15-20公斤，或45%三元復合肥30-40公斤。第四
初霜前再施壯菇肥，每畝均勻混合10-15公斤尿肥和25-30公斤硫酸鉀，或施45%三元復合肥45-50。
千克。這次追肥要快，不能拖。如果施得太晚，會導致後期生長緩慢，達不到壯菇的作用。
3.剝葉、圓根、壓頂芽:種植7-10天後結合中耕除草，待老葉長到7-8片葉時開始剝老葉，每株
幼苗有4-5片大葉，以利於通風透光，提高光合作用的利用率。定期剝老黃葉可以提高防蟲效果。接下來的7-10天
剝壹次老黃葉，新苗4片葉，1顆心。凡是莖露在土外的藤蔓(頂芽是綠色的)都要及時拔除，埋在地裏當肥料。到達
立冬前後，將鐮刀插入植物基部周圍2英寸的泥土中，割出壹圈，剪掉老葡萄枝，這被稱為“圈根”，以集中營養，促進生長。
新葡萄的莖生長，促進鱗莖膨大。如果平菇栽得太晚，不宜圈根，應采用壓頂芽頭的方法。壓頭在6月下旬初霜前5438+00。
之後用手將伸出泥面的分株苗壓入10 cm深度的泥中，抑制地上部分的生長，促進地下部分膨脹成大球。
莖。
動詞 （verb的縮寫）病蟲害的預防和控制
慈姑的主要病害是黑穗病。控制黑穗病，可以實行輪作，選擇無病箭頭作為種子；多施磷、鉀和有機肥。發病率
屆時可及時噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1000倍，50%多菌靈可濕性粉劑500倍，75%百菌清可濕性粉劑600倍，或50%福。
美霜可濕性粉劑500倍，每7天噴壹次，3-4次，防治效果好。
發生斑駁病時，可用75%百菌清可濕性粉劑800倍或50%多菌靈可濕性粉劑600倍，波爾多液1: 0.5: 200倍。
加入0.1%硫磺粉，每7天噴1次，連續噴2-3次。