哪裏的鹵味比較好吃呢?

說到鹵菜，很多人都只知道盤飱市、廖記、溫鴨子等不過這些也只是名氣大。在成都這個美食之都很多小店都不缺乏美食的創造力，只是缺發吆喝力。今天小編給大家介紹五家小編親身肉測過的五家鹵菜店

溫江天佑祥萬春老鹵

傳說中的萬春老鹵創始店?天佑祥，店子中掛的招牌顯得很有滄桑感。據說，萬春鹵菜其實並非某壹個人的專利，也沒有誰去註冊，而是溫江縣萬春鎮周家的私家技術配方，並以其獨特的鹵菜風味而廣為流傳的，而今萬春鹵菜幾乎都出自萬春鎮周家幾弟兄及其徒子徒孫之手。

推薦菜：鹵肥腸、鹵豬尾巴、鹵排骨

肥腸簡直好吃到爆，熱糯鮮滑，壹個人都可以吃壹盤子，走了還要打包，配起豆漿粑粑簡直就是極品。

地址：溫江區萬春鎮春江路1088號(近四川電力學院)

花邊鴨

推薦菜品：鴨子、拌肺片、豆豉

他們家的涼拌菜堪稱壹絕，還真是我們當娃娃家那正的味道。鹵鴨子更是成都數壹數二鴨子很入味，肉質有嚼頭很香。鴨腳板兒更是好吃得不用說，能看到鴨腳板兒上的腱巴，是放養鴨子。

豆豉魚還是小時候那種懷舊的感覺，但是味道卻好吃的超乎妳想象！可以當零食吃，鮮香的魚肉加豆豉下酒夾饅頭簡直是下飯神器！

地址：建設南二路1號附29號

胖媽鹵菜

推薦菜品：兔頭、兔腰九眼橋酒吧壹條街最出名的鹵菜，鋪位很小，酒吧夾縫間生存，單價5-15元之間，賣到淩晨4點。

地址：九眼橋seven酒吧外面

王媽熱鹵

推薦菜品：鹵大排、肥腸魚他家的鹵菜吃法很新穎，有口小鍋冒熱蘸幹碟吃。還有川北的肥腸菜很地道，吃著鹵花生，鹵大排、加上香嘴的幹鍋，真享受啊

地址：雙流縣華府大道壹段6號左岸花都