姜醋蛋的做法與功效與作用

姜醋蛋方的做法及功效如下： 材料：姜、米醋各 1 4 . 5克，雞蛋 4 個，鹽、蔥各適量。 做法：將雞蛋打散;姜洗凈，切碎，將二者混合，加適量的鹽、蔥，攪勻，然後用油將雞蛋煎餅，將熟時加入米醋即成。姜醋可以散瘀，也能消腫解毒還能殺蟲，平時經常食用可以讓人們的骨骼變得柔軟，也能預防身體發胖，對人類的風濕病有很好的預防作用，另外平時經常吃姜醋還能促進消化，緩解疲勞，也能降血壓降血脂，對人類高發的糖尿病的心血管疾病都有良好的預防作用。